Le Beefbar de Saint-Tropez : une adresse incontournable à Saint-Tropez

Dans une ambiance chic et moderne, la déclinaison tropézienne du célèbre Beefbar de Riccardo Giraudi vous propose une cuisine exotique comprenant ses mets carnés signatures, mais aussi de savoureux poissons grillés et plats d’inspiration méditerranéenne, pour un voyage culinaire inoubliable. En terrasse à l’ombre des majestueux pins parasols ou plongé dans l’ambiance sobre et raffinée de la salle intérieure.

BEEFBAR SAINT-TROPEZ : DES PLATS D’EXCEPTION DANS UN CADRE IDYLLIQUE

Niché dans la verdure, le Beefbar Saint-Tropez est une véritable ode à la douceur de vivre provençale. Ici, le temps s’arrête au bord de la plus grande piscine d'hôtel de la ville, enveloppé par la nature méditerranéenne parfumée. Le soir, le jardin s’illumine de guirlandes et de lanternes pour une ambiance intimiste et magique.

Savourez le spectacle enchanteur de cet écrin de verdure et les effluves de lavande et jasmins qui embaument l’air. À l’intérieur, profitez de la salle à l’atmosphère élégante et décontractée. Confortablement installé dans les chaleureux canapés jaunes et laissez-vous séduire par la fascinante fresque colorée d’Alexandre Benjamin-Navet. Dans la tiédeur des longues nuits d’été, laissez-vous bercer par le chant des grillons en dégustant un des nombreux plats à partager proposés à la carte.

BEEFBAR SAINT-TROPEZ : UN CONCEPT RAFFINÉ RÉPUTÉ À TRAVERS LE MONDE

Présent dans les plus beaux endroits du monde (Hong Kong, étoilé Michelin depuis 2017, Mexico, Tulum, Dubaï, Mykonos, Budapest et Paris) et Saint-Tropez, le Beefbar revisite les codes. Né à Monaco en 2005, le concept créé par le talentueux Riccardo Giraudi doit son succès à sa carte inventive, présentant les meilleures viandes du monde. Reflet d'une culture cosmopolite, le menu Beefbar se décline autour d’une sélection de street food de luxe, tartares et plats à partager. Pour le monégasque d’origine italienne, chaque détail compte : les viandes les plus réputées, dont le Black Angus américain, le Wagyu australien ou le Kobe japonais, sont soigneusement sélectionnées, maturées et préparées pour offrir l’excellence dans l’assiette et une expérience culinaire unique.

UN RESTAURANT MICHELIN À SAINT-TROPEZ

Depuis son ouverture, la cuisine savoureuse du Beefbar Saint-Tropez a su séduire les amateurs de viande d’exception mais également les inspecteurs du célèbre guide rouge, qui récompensent les meilleurs restaurants à travers le monde. Ainsi, le restaurant de l’hôtel Lou Pinet a ainsi été gratifié en 2021 d’une assiette Michelin, une distinction cousine du Bib Gourmand Michelin, qui récompense « un repas aussi simple que bon réalisé à partir de produits de grande qualité ».

Outre les viandes signatures qui font la réputation du Beefbar, la cuisine raffinée et l’extrême qualité des produits sélectionnés par le Chef Riccardo Giraudi se savoure également au travers de plats frais qui sentent bon le soleil : poissons grillés, ceviches, carpaccio, risotto, salades, pasta ou plats à partager viennent ainsi enrichir la carte chic et pleine de modernité du restaurant.

DÉCOUVREZ LE BEEFBAR BUTCHER SHOP

Le Beefbar Butcher Shop de l'Hôtel Lou Pinet de Saint-Tropez est une véritable expérience culinaire qui défie les conventions. Imaginé par Riccardo Giraudi, ce concept transforme la viande de qualité supérieure en plats raffinés qui marient glamour décontracté et luxe discret.

Grâce au Beefbar Butcher shop, les clients découvrent les meilleures viandes, soigneusement sélectionnées par Riccardo Giraudi lui-même, provenant de diverses régions du monde telles que l'Australie, les États-Unis et la Baltique. Chaque pièce est préparée avec soin, qu’elle soit simplement grillée avec des épices Beefbar ou intégrée dans des plats de street food créatifs à partager.

Cette expérience est complétée par une ambiance chaleureuse et un service qui reflète l'excellence et l'authenticité du lieu.

 

BEEFBAR TO GO : CUISINEZ LES VIANDES DU BEEFBAR CHEZ VOUS

Le concept de Beefbar to Go offre une expérience culinaire inédite qui allie la commodité du repas à emporter à la cuisine gastronomique. Ce service permet aux amateurs de viande de savourer chez eux les plats de viande qui ont fait la renommée du Beefbar. Avec une sélection de viandes de premier choix, préparées avec des épices signature et prêtes à être dégustées, le Beefbar to Go transforme chaque repas en une occasion spéciale. Viandes parfaitement grillées, créations inspirées de la street food : le tout est préparé selon les standards du Beefbar.  

 

NOTRE TERRASSE VOUS ATTEND POUR LE DÉJEUNER

Découvrez l’offre de notre carte Terrasse avec des entrées telles qu’une bruschetta avocat, un plat de pâtes réconfortant ou un hamburger accompagné de ses frites. En dessert ? Un dessert maison du jour proposé par notre chef pâtissier.

 

PROFITEZ DES PLAISIRS DU BEEFBAR EN SOIRÉE

Découvrez une expérience culinaire inoubliable au Beefbar Saint-Tropez ! Black Angus Prime américain, Wagyu WX australien ou bœuf de Kobe japonais certifié : vous allez forcément trouver votre bonheur au moment du dîner, de 19h30 à 22h30 (23h30 de juillet à août).

Quatre bonnes raisons de réserver dès maintenant :

1. Qualité premium des ingrédients : chez Beefbar Saint-Tropez, nous nous engageons à vous offrir les meilleurs produits. Nos viandes sont soigneusement sélectionnées et provenant des meilleures régions du monde, garantissant ainsi une expérience gustative exceptionnelle.
    
2. Un cadre élégant et raffiné : situé à Saint-Tropez, notre restaurant Beefbar vous accueille dans un cadre enchanteur et contemporain. L'ambiance chic et chaleureuse crée l'atmosphère parfaite pour un dîner détendu et sophistiqué.
    
3. Un menu varié et créatif : notre menu regorge de choix appétissants pour satisfaire tous les palais. De l'entrée au dessert, nos plats sont préparés avec soin par nos chefs talentueux, alliant innovation et tradition culinaire pour vous offrir une expérience gustative unique. Des exemples ? Pourquoi ne pas vous laisser tenter par le Wagyu bolognese, des pappardelle au ragoût de bœuf Wagyu maison, parmesan 101 mois ? Quant à nos filets en sauce, ils se déclinent en version filet de veau, de wagyu ou encore filet de thon, entre autres. Et pour toutes les envies de sucré, les soufflés signature demeurent des incontournables : au chocolat, cacao 70 % ou stracciatella & caramel.
    
4. Des saveurs exceptionnelles : laissez-vous séduire par la tendreté de nos steaks juteux, l'explosion de saveurs de nos entrées créatives et la finesse de nos desserts décadents. Chaque bouchée est une véritable expérience gastronomique qui éveillera vos papilles.
    

Les combinés 2024 du Beefbar Saint Tropez :

Passez une journée détente au Lou Pinet Saint Tropez pour 145 € par personne avec un déjeuner entrée + plat ou plat + dessert (hors boissons - café compris), un accès fitness et les transats et serviettes à la piscine pour la journée.

Envie d’une journée bien-être ? Nous vous proposons une heure de massage sur mesure en plus, pour une formule cocon de relaxation absolue.

L'Hôtel Lou Pinet rouvre ses portes le 7 mai 2024. Pour plus d’information ou pour réserver votre séjour, visitez notre site internet ou contactez notre équipe des réservations à reservations@loupinet.com ou par téléphone au +33 (0) 4 94 97 04 37